Как приготовить овощной винегрет: рецепт

Как приготовить овощной винегрет: рецепт

Это простой и вкусный рецепт винегрета. Самый лучший и самый полезный способ приготовления овощей.

Инструкция

  • 1 В миске среднего размера смешайте оливковое масло, яблочный уксус и коричневый сахар. Сахар должен хорошо раствориться.
  • 2 Нарежьте сельдерей, лук и перец или измельчите его в кухонном комбайне. Смешайте овощи с заправкой.
  • 3 С зелёной фасоли слейте жидкость. Можно взять замороженную фасоль, она полезнее, хотя для этого салата лучше подойдёт фасоль из банки.
  • 4 Смешайте кукурузу, горошек, фасоль и заправьте овощи смесью масла, уксуса и сахара.
  • 5 Накройте миску с винегретом и на несколько часов поставьте в холодильник.